其實小胖想吃橋壽司很久了 一直看到朋友打卡便宜又大碗的感覺讓人很興奮 不曉得是拍攝技巧還是怎麼回事 每次看人家打卡都拍得好像料多到快滿出來的感覺 (吞口水)
一直煩大寶叫他帶我去吃 他覺得我太吵想趕快打發我於是某天下班我們就直奔店裡大快朵頤一番了!!! (偷偷跟你們說食尚玩家有介紹過唷 你們還不快來吃這樣對嗎)
橋壽司二店
電話: (02) 2922-9596
營業時間: 11:00~14:30、17:00~22:00
新北市中和區永和路381號 (好樂迪附近)
橋壽司有兩間店喔 其實開車的話離不遠拉 看大家方便囉 一店在永和區永和路二段(中正橋旁) 小胖大寶今天去的是二店在中和區永和路唷
還沒進到店裡就被門口琳瑯滿目的餐點介紹給亂瞎了眼 其實黃色扛棒(招牌)蠻醒目的 就算被樹擋住還是很明顯能看到橋壽司唷
平日晚間人較稀少 前部分位子都滿滿的 後部分都空空的 但假日是爆滿的狀態大家如果幸運的話才不用在外面等唷
不曉得為什麼食材都要用保鮮膜包起來 一班日本料理店不是都擺在那給客人看嗎 不解~ 在還沒有解的情況下我們先來看看menu吧
小胖認為它們菜單配色做得不錯 黃色紅色橘色這種混在一起的視覺效果讓人有想快點大口吃每個都點的慾望 (這是我的問題嗎)
內行人都知道來到日本料理店當然不能只有看menu上的菜點喔 一定還有隱藏版菜單 果然就寫在白板上阿
一坐下店員立馬熱心地端上熱茶及小菜(毛豆)
桌上應有竟有 餐具、配料(醬油、芥末、紅薑片)、衛生紙都有耶
我跟大寶隨便一點就一千多了 還以為很貴 但沒有喔 吃完後發現CP值超高所以很值得啦!!! 根本是平價美食 很適合小資族唷
第一個上桌的是 蟹膏(兩貫) $70 我吃完後有嚇到!! 很少有蟹膏那麼好吃的!!! 之前在別家吃過味道怪怪的 這次沒讓我失望 (現在想到那味道又開始分泌口水了 好想再吃阿 大寶有看到嗎 Hello~~)
第二個上桌的是 炙干貝 $90 以及 炙穴子 $70 兩個都是一般日本料理店就有的但我卻覺得很好吃耶 平凡中的不平凡可以這樣解釋嗎
底下醋飯我覺得很紮實 不是那種隨便一夾就要瓦解的 師傅有下功夫啦
湯上來時大寶很讚賞阿 因為湯有放蝦頭一起下去煮 味道很香 而且鮭魚肉放很多耶
鮭魚親子丼 $320 一點都不會貴唷 因為料多實在 而且沒有其餘不必要的配料黑豆、海帶絲之類的
用看得就知道師傅放鮭魚跟鮭魚卵都沒在手軟的 光是當下看到就覺得非常誘人 中間一圈是生的鮭魚 旁邊即底下鋪的是炙燒過的 半生熟都有 吃完只能用非常滿足形容
炙比目魚緣側 $80 師傅厲害炙燒用的剛剛好 看似硬梆梆 但入口即化啊!!
海鱺肚 $70 較少吃到海鱺肚 我還以為上面點的是芥末 大寶真是有智慧跟我說是柚子醬 我心想這樣味道搭嗎 吃一口後睜大眼睛看著大寶(說不出話因為已經塞滿嘴) 味道好搭喔! 下次還要吃!!
松阪豬串 $120 我原本還不想吃這個因為戴牙套怕咬不動 吃一口後雖然有點鹹但還真的停不下來耶 松阪豬很有嚼勁兒
雞肉串 $90 別看他很普通的樣子 皮很脆 一咬下去雞肉很嫩耶 旁邊放了檸檬可以擠汁但其實不用因為已經很夠味了
大寶一直說要吃烤魚烤魚 終於來吃烤魚了!! 烤鮭魚下巴 $190 超值!! Size也不小 還以為會都給我們啃骨頭沒想到肉也蠻多的喔
我喜歡吃眼睛部分 膠質超多 但大寶一給我吃完我就膩了 因為太大太多太油膩了哈哈哈 但我還是很喜歡吃 你們下次可以來試試看
魚肉烤的超剛好 外片一層都酥脆酥脆的完全不會太老變硬 而肉則是非常的嫩 真的是新鮮吃得到阿!!
不喝茶的朋友也有飲料可以選擇喔 甚至可以點啤酒及清酒類 呼籲大家喝酒不開車喔!!!
桌上還有放了單張的menu 如果人數較多可以點這種大家都吃得到唷
竟然還有賣火鍋 但好像料的種類比較少
今天吃完的總結是CP值很高!! 點了太多鮭魚相關料理根本鮭魚吃到飽 好油膩但好好吃 價錢平易近人 種類多 好吃又新鮮 雖然停車不方便但便宜又大碗算是很超值了 值得一試~~
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